Schauwerk-Eis

Das Schauwerk wurde 2020 aus unserer seit über 150 Jahren bestehenden Traditionskonditorei eröffnet. Bereits früher war Eis ein großes Thema in unserer Familienkonditorei, die bereits in dritter Generation geführt wird. Diese Tradition lassen wir mit dem Schauwerk wieder aufleben und fertigen in unserer Schaumanufaktur in einer transparenten Produktion unsere über 50 Sorten Schauwerk-Eis.

Durch unsere verglaste Fensterfront der Schaumanufaktur kannst du die Produktion unserer Eissorten mitverfolgen. Alle Produktionsschritte vom Einwiegen bis zur Eisabfüllung sind transparent. Unsere Eiskreationen findest du das ganze Jahr über bei uns im Café – zum vor Ort Essen in einem unserer gemütlichen Sessel oder als Kugel zum Mitnehmen.

Besuche uns im Schauwerk mit Blick in die Eisproduktion!

Dein Eis-Erlebnis

Bis zu 24 verschiedene Sorten Eis im Angebot

Unser Milcheis wird mit Frischmilch aus dem Spreewald zubereitet und hat eine Zertifizierung des Spreewaldvereins. Dabei stammt nicht nur unsere Milch aus der Region: der Honig für unser Eis stammt von unseren eigenen Bienen sowie aus anderen Spreewaldimkereien, die hochwertige belgische Schokolade und das Leinöl kommen aus der Region. Bei der Herstellung verzichten wir auf künstliche Konservierungsstoffe.

Unser Fruchtsorbet besteht aus über 40 % Früchten, ist laktosefrei und vegan und begeistert mit seinen vielen ausgefallenen Kreationen.

Verkaufsorte Schauwerk-Eis

Eiscafé Liska Dissen
Hofladen Lindchen
Hofladen Lieskau
Unverpackt Finsterwalde
Wagon Haus 4
Scheunencafé Sedlitz (nur auf der Website)

Nachhaltig & Regional

Unser Eis gibt es auch im nachhaltigen Pappbecher für zu Hause

Nur natürliche Zutaten

Nachhaltig

Das Thema Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig. Wir verwenden nicht nur möglichst viele regionale Produkte, sondern legen auch großen Wert auf nachhaltige Verpackungen. Unsere Eisbecher für zu Hause kommen daher von der Firma Naturesse, welche auf besonders schnell nachwachsende Rohstoffe setzt und dabei funktional und umweltbewusst ist.

Unser Eis für deine Kunden

Unsere Produkte für deine Kunden: Du findest, dass unser Eis perfekt in dein Sortiment passen würde?

Wir haben verschiedene Konzepte für Wiederverkäufer – egal ob Groß- oder Einzelhändler, Hofläden, Gastronomien, Tankstellen oder Tourismuseinrichtungen.

Wir bieten unser Eis in nachhaltigen Pappbechern in verschiedenen Größen an:

Unser Eis gibt es auch für den Kugel- und Eisbecherverkauf in Eisschalen aus deiner Eistheke:

2,3l und 5l. Für diese haben wir ein Pfandsystem entwickelt, um Ressourcen und die Umwelt zu schonen. Eine Lieferung erfolgt ab einer Mindestabnahmemenge oder per Versand über eine Kühlspedition.